Menù della Vigilia di Natale

Ben ritrovati cari lettori in questo nuovo speciale. Siamo ormai vicini alle feste natalizie e le idee per deliziare i nostri ospiti non bastano mai.


Ecco per voi un menù composto da ricette di diversi amici e colleghi blogger che è stato pubblicato su un famoso sito di cucina.

Rapidchef ha ovviamente partecipato riuscendo ad essere inserito nelle tre categorie più rappresentative.
Antipasti, primi e secondi avranno la "NOSTRA" voce cari amici con tre splendide ricette che hanno riscosso un ottimo successo nel web.

Vi ringrazio come sempre per il supporto che mi date ogni giorno. Mi raccomando continuate così, verso un 2016 pieno di successi!!!

Vi lascio al menù completo della vigilia di Natale con i vari link alle ricette

ANTIPASTI:

• Tronchetto di Natale salato  di Giovanna Pierucci del Blog Giovanna in cucina
• Alberelli di Natale di pancarrè di Valentina Baroni del Blog Un dolce al giorno
• Pandoro gastronomico   di Damerinda Procida del Blog Cucinare Semplicemente
• Crostata di pomodorini ripieni 
• Tortino di lardo speziato ripieno di Claudio Fiorini del Blog RapidChef

PRIMI PIATTI:

• Risotto alle vongole e zucchine  di Claudio Fiorini del Blog RapidChef
• Pappardelle al sugo di cinghiale
• Paccheri con mazzancolle e zucchine  di Lucy Dinunno del Blog In Cucina con Lucy
• Risotto in brodo di polpo

SECONDI:

• Lonza di maiale arrosto con cipolline di Claudio Fiorini del Blog Rapidchef
• Agnello porchettato di Francesca Mele del Blog Lo scrigno del Buon gusto
• Anguille fritte
• Arista di Natale alla Toscana

CONTORNI:

• Insalata di rinforzo
• Cipolline in agrodolce
• Radicchio alla piastra
• Scarola affogata

SALSE:

• Salsa di cavolfiore 
• Salsa di sesamo Tahina
• Salsa alla menta
• Maionese di pomodori
• Salsa verde
• Salsa al burro

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Ci vediamo in Rapidchef 2.0 e come sempre...

Bon appètit